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ちらし寿司

春が近づいて来るとウキウキします。
季節を感じながら、ひな祭りを楽しんでみました。



お花を飾って、普段はあまり作らないちらし寿司をお腹いっぱいに食べて、満足、満足。



菱餅の代わりに三色だんご(桃、緑、白)と桜餅も!
桃色のくちなしと緑色の蓬は邪鬼を祓う薬草、白色は雪がとけて若葉が芽生え花が咲くという春の到来を願う意味があるそうです。
ごちそうさま~。


…実はひなあられもあったのですが、美味しそうでひとりで全部食べちゃいました。旦那さん、ごめんなさい。

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